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動物科學專業(yè)是生命科學的重要分支。它的基本任務是在認識和掌握動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎上,為人類提供質優(yōu)量多的動物產品。
動物科學旨在滿足人們日益增長的高檔肉類飲食需求,主要進行動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設計,以及飼料與飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。通過大量的動物實驗和畜禽生產實踐,你將了解兔子、小白鼠、馬、牛、豬、雞甚至貓和犬等動物的生理特點和生活習性,并學習對其進行飼養(yǎng)管理、幫助它們繁殖后代等等的科學方法。研究生產綠色肉食品的課題非常熱門。動物科學更偏重對相關技術的綜合運用,管理科學研究方面則需要注意統(tǒng)籌布局;同時希望你有愛動物的心,并具備一定的動手能力。21世紀,動物科學發(fā)展火熱,該類專業(yè)人才奇缺以后的發(fā)展前途不可限量。對學習者生產實踐經驗積累和綜合分析解決問題能力的培養(yǎng)會很重要。
動物科學主要課程:動物生理與生物化學、動物遺傳學、家畜育種學、動物營養(yǎng)學、飼料與飼養(yǎng)學、動物繁殖學、家畜環(huán)境衛(wèi)生學、動物生產學、草地學。
就業(yè)方向:動物科學是21世紀生命科學中最富有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I域之一,因此動物科學專業(yè)的就業(yè)前景相對來說很好。學生畢業(yè)后可以從事與動物科學相關的企業(yè)管理、行政管理、產品研發(fā)與經營等工作,也可以從事動物生物技術及飼料營養(yǎng)等方面的科研、教學和產品研發(fā)工作。
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